愛知の絶品グルメ&スイーツ情報

カチガワトラベエ

2月 27th, 2024

料理に妥協のない地域密着型の和食居酒屋


JR勝川駅から徒歩約1分の和食居酒屋「カチガワトラベエ」です。赤酢を使用した酢飯に、市場直送の鮮魚などをこぼれるほど豪快に盛り付けた「名物!!トラベエのこぼれ寿司」は、インパクトのある見た目に加え、旬のネタが日替わりで楽しめるとあって好評です。「とろたく巻き」「クリームチーズがっこ巻き」など、贅沢な一品が気軽に味わえる“あて巻き”も用意されているので、とことん寿司を堪能できます。ほかにも、海鮮や旬の野菜を使ったサクサクの天ぷら、低温調理で作る「コク旨!!鶏のレバ刺し」など、豊富なメニューを取り揃えています。
住所/愛知県春日井市勝川町6-151 ルネッサンスシティ勝川2番街1F

アクセス/
電車:JR中央本線・東海交通事業城北線勝川駅より徒歩約1分

座数/40席
駐車場/無

妥協を許さない職人が焼き上げたひつまぶし


名古屋市営地下鉄矢場町駅から徒歩約5分の場所にあります。その時期に最も脂が乗った肉厚のうなぎにこだわり、個体に合わせた焼き加減を見定めて、うなぎ本来の旨味を最大限に引き出し提供すています。丁寧に作られた自家製のタレは香ばしく、皮目はパリッと身はふわっとした食感に仕上がったうなぎとのコンビネーションは格別です。毎日店舗で精米する福井県産コシヒカリもふっくらと炊き上がり、妥協なく素材と向き合う職人の技が堪能できます。店内には個室や半個室、カウンターなどがあり、多様なシーンに合わせて利用しやすいため、顔合わせや会食にも利用できます。
住所/愛知県名古屋市中区栄4丁目17-21 栄D-1ビルB1F

アクセス/
電車:名古屋市営地下鉄名城線矢場町駅より徒歩約5分

座数/142席
駐車場/無

天ぷら 梵

12月 15th, 2023

名古屋の人気観光地にある本格和食天ぷら店


名古屋市営地下鉄大須観音駅から徒歩約3分。人気観光地の大須にある本格和食天ぷら店「天ぷら 梵」では、素材の魅力を最大限に活かした新感覚の天ぷらが味わえます。使用する油は「ほうろく菜種油」と三重県桑名市産の「米油」をブレンドしたもので、胃に優しいです。食材は信頼の置ける鮮魚店や青果店から仕入れ、時には最高の食材を求めて店主自らが全国津々浦々に足を運ぶそうです。天ぷらの食材は旬によって変化するため季節ごとの味が楽しめ、店主がパティシエ時代に学んだ技術を活かした新たな天ぷらがメニューに載ることもあります。
住所/愛知県名古屋市中区大須2丁目25-12 コーポ末広

アクセス/
電車:名古屋市営地下鉄鶴舞線大須観音駅より徒歩約3分

座数/16席
駐車場/無

弁天カフェ

11月 21st, 2023

大人の隠れ家的空間で堪能する本格派料理


名古屋市営地下鉄新瑞橋駅から徒歩約4分の川の前にあるお店です。自慢のピッツァは、国産の全粒粉と強力粉で生地から仕込み、ドレッシングやマヨネーズは風味調味料などを使用しない自家製です。「弁天バーガー」もおすすめです。お酒も種類豊富でイタリア、スペイン、フランスの厳選ワインが手頃な価格で味わえます。オーナーが楽器演奏なども行うので、音楽と食事、お酒に囲まれたすてきな空間が楽しめると好評です。落ち着いた雰囲気のお店は、特別な日のディナーにも、普段使いとしても利用できます。

住所/愛知県名古屋市瑞穂区洲山町2丁目30-2 フレックスビル

アクセス/
電車:名古屋市営地下鉄桜通線・名城線新瑞橋駅より徒歩約4分

座数/24席
駐車場/無

お芋好きが集まる大須商店街の焼き芋専門店


名古屋市営地下鉄上前津駅から徒歩約6分の大須商店街で店を営む「焼き芋専門店 『芋兆』 大須本店」は、テイクアウト専門店です。スイーツの芋は一度、焼き芋にしてから冷やすことで甘みが増すといいます。味付けは手間をかけて作った焼き芋から出る“芋蜜”使用しています。芋本来の味を活かすために生クリームなどは甘さ控えめです。自慢の「スイートポテト」は、上はホクホク、下はねっとりと2種類の異なった焼き芋のとろける食感を楽しめます。SNS映えする「お芋チップス」はカスタマイズが自由で「焼き芋サンド」はお土産にも人気です。

住所/愛知県名古屋市中区大須3丁目21-32

アクセス/
電車:名古屋市営地下鉄鶴舞線・名城線上前津駅より徒歩約6分

座数/0席
駐車場/無

藤嶋や

9月 7th, 2023

プライベート空間で牛タンともつ鍋を堪能


牛タン本来の美味しさを堪能するなら「厚切り牛タン」がおすすめです。
口に入れるとサクッと切れ、旨味が広がります。
自慢の「もつ鍋」には国産牛のもつを使用し、大きめに切っているので甘みと旨味、プリプリした食感が存分に楽しめます。
厚切り牛タンに特製ネギダレを詰め込んだ「厚切り葱塩タン」も絶品です。
焼き肉、もつ鍋がメインですが、一品メニューや飲み放題もあり、居酒屋のような感覚で利用できます。
店内はアットホームな雰囲気で、8人から20人での貸し切りも可能なので完全プライベートの感覚で過ごせます。

住所/愛知県名古屋市中区栄4丁目4-4 栄メッツビル2-D

アクセス/
電車:名鉄瀬戸線栄町駅・名古屋市営地下鉄各線栄駅より徒歩約5分
車:名古屋高速都心環状線東新町ICより約5分

座数/20席
駐車場/無※近隣にコインパーキング有り

CAFE&GALERIE ちろる庵

8月 1st, 2023

ホテルラウンジのような空間で至福のひと時を


愛知県豊橋市にある、一戸建てのカフェ&ギャラリー。壁一面に並ぶ300種類以上のカップの中から好みのものを選んで、コーヒーや紅茶をいただけます。各種ドリンクや季節限定スイーツなどのカフェメニューが充実。テイクアウト用メニューもございます。座席は、カウンター席のほかテーブル席、ソファー席があり、天気のいい日には、テラス席で優雅に過ごすのもおすすめ。定期的に開かれる陶芸教室やコンサートなどのイベントでアートや音楽も楽しめます。

住所/愛知県豊橋市三ノ輪町本興寺2-286

アクセス/
電車:豊橋鉄道東田本線運動公園前駅より徒歩約26分
車:伊勢湾岸自動車道豊川ICより約26分

座数/30席
駐車場/50台※近隣店舗と共用

pâtisserie Horyu

7月 3rd, 2023

郊外のお洒落な建物で味わう美味しいケーキ


愛知県常滑市、住宅街にひっそりと佇む「pâtisserie Horyu」は、薄いグレーの外観とティファニーブルーの扉がアクセントのケーキ店。一つひとつの作品であるケーキを、香りや食感、見た目の美しさなどを大切に、心を込めて毎日丁寧に作っています。椅子やソファーなどインテリアにこだわった店内でいただくことも可能なので、定番や旬のフルーツ入りなどの極上ケーキをお楽しみください。焼き菓子も豊富に取り揃えています。

住所/愛知県常滑市字乙田19-17

アクセス/
電車:名鉄常滑線常滑駅より車で約5分
車:知多横断道路常滑ICより約4分

座数/8席
駐車場/15台

ハンバーグのみき

6月 1st, 2023

みよし市で世代を超えて愛され続けている店


みよし市で長年にわたり、あらゆる世代に愛されている昭和46年創業の店。父である先代店主の背中を見ながら現店主が作り方を覚えた“ほかでは絶対真似のできない、唯一無二の味”という本格ハンバーグが味わえます。最良の状態で出すため、待ってもらうこともあるというこだわりぶりで、店で提供されるメニューは、ドレッシングを含めすべて手作り。ランチでは、ハンバーグのほかにエビフライやサーロインステーキもリーズナブルに楽しめます。

住所/愛知県みよし市福谷町落合8番地1

アクセス/
電車:名鉄豊田線黒笹駅より徒歩約26分
車:東名高速道路東名三好ICより約5分

座数/36席
駐車場/10台

もち源

5月 15th, 2023

伝統の味を守る名古屋の老舗和菓子屋


江戸末期に修業先の一角で餅を売ったのがはじまりで、その後、魚棚通り、武平町、石町(現在の名古屋市東区泉)に移り、いまに至ります。創業当時から厳選素材を用いたこだわりの商品を作り、ういろうは当店だけの製法です。名物は弾力があり優しい味の「練りういろう」で、名古屋らしい味噌を使った、もっちりどっしりとした「味噌松風」も人気。女性のみならず男性にも人気の餅菓子を求めて県外から足を運ぶ客もいるとか。季節の商品もあり、お茶菓子はもちろん、お世話になった人への贈り物やお祝い、自宅への土産などにもぴったりです。

住所/愛知県名古屋市東区泉1-11-8

アクセス/
電車:名古屋市営地下鉄名城線・桜通線久屋大通駅より徒歩約7分
車:名古屋高速都心環状線東新町ICより約5分

駐車場/無

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