明治創業の伝統を受け継ぐきしめん店
JR・名古屋鉄道・名古屋市営地下鉄金山駅から徒歩約5分の立地に営む、セルフ形式のきしめん店。老舗きしめん店の4代目が、代々受け継がれてきた伝統の味を気軽に楽しんでもらいたいとの思いで、2019年に新店舗としてオープン。無添加で白砂糖を一切使わないこだわりのつゆは、のどの渇きも少なく最後の一滴まで飲み干せるのが特長です。技術の結晶であるダシの旨味を感じるつゆと、コシのある麺をぜひ味わってほしい。きしめんのほかにもさまざまなサイドメニューを取り揃えており、ダシが効いた甘辛の「カツ丼」も絶品です。
住所/愛知県名古屋市中区正木四丁目10-9
アクセス/
電車：名古屋市営地下鉄各線金山駅より徒歩約7分、JR各線・名鉄名古屋本線金山駅南出口より徒歩約5分
席数/32席
駐車場/無※近隣にコインパーキング有り